Rendhagyó Rosé est a kastélyban!

Posted in Egyéb, on 1 szeptember 2018, by , 0 Comments

Különleges rozék kóstolója: 2018. 09. 01., szombat

A világ „legjobb„ rozéiból és hazai érdekességekből kóstolunk, könnyű vacsorával, előadással.

Villa Tolnay PRIMUS Rosé 2017 Cabernet Sauvignon
Bott Frici szűretlen Pinot Noir Rosé AMPHORA 2017
Ruppert – A beszélő virágok kertje 2017
Tormaresca Calafuria Salento Negroamaro 2017 magnum
F I G U I E’R E Confidentielle 2017 Cotes de Provance la Londe
Chateau D ESCLANS Domaines SACHA LICHINE 2016

Marinált lazac falat kecskesajttal, szívsalátán,
Burgonyafészekben sült garnélafarok, gersli rizottóval,
Pankó morzsában sült csirkemell, tavaszi tekerccsel,
Bacon-ben sült sertés szűzérme, gombakalappal,
Pármai sonkába tekert kézműves sajt,
Desszert falat.

VIDEÓS BESZÁMOLÓ:

Tovább...

Esküvői beszámoló

Posted in Egyéb, on 31 január 2015, by , 0 Comments

Az alább olvasható beszámolót a eskuvo.retroparty.hu weblap jelentette eredetileg.

Egy eddig ismeretlen helyszínnel kezdtük a 2012-es esküvői szezont. A kastély környezete nagyon szép még márciusban is. Az étterem rész nemrég igényesen fel lett újítva, ideális hely esküvők lebonyolítására. Itt meg kell említenünk hogy különlegesen finom volt minden amit ettünk.Az idei első esküvőnk igazán családiasra sikerült, hiszen mindössze 38 fő volt a csapat. A kis létszámú esküvők mindig kihívást jelentenek, itt teljesen rendben zajlott minden. Árpi és Krisztina nagyon kedvesek voltak velünk az egész este alatt. Mi pedig törekedtünk a legjobb hangulatra az alacsony létszám ellenére. A kibővült LED teremvilágításunk itt mutatkozott be és nagy sikerrel vizsgázott.

Tovább...